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Geléia de Pitanga

Geléia caseira de pitanga (com as pitangas aqui de casa). Essa frutinha – nativa da Mata Atlântica e que praticamente fica restrita aos sortudos que as têm em seu quintal – poderia ser muito melhor aproveitada em nossa culinária. E podemos começar por uma das formas
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Pão de Melado (com geléia de ameixa e creme de amêndoas)

Pão de melado com recheio e cobertura, servido como bolo rústico. De acompanhanhamento de um chá  até sobremesa de Natal, essa receita impressiona pela combinação de especiarias.  Essa mesma receita pode ser usada para confeccionar pães de mel(ado) cobertos com chocolate meio
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Bolo de chocolate integral (com geléia de damascos e calda de cacau)

Receita de bolo de chocolate utilizando ingredientes integrais e adequado para veganos e também intolerantes a lactose. Ideal para o lanche da tarde ou mesmo para uma reunião com amigos. 1) Massa:  Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) Farinha de Trigo Integral Fina 1 xícara (chá
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