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Patê de Tofu com Cebolinha

Uma pastinha básica de tofu, levinha e refrescante. Para passar no pão, sobre batatas, em sopas ou como dip.

Ingredientes: 

  • 1/2 xícara de tofu soft
  • 1 colher (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) suco de limão
  • sal a gosto.
  • Cebolinha verde picada, a gosto
Modo de Fazer: 

Bata no mini processador ou liquidificador o tofu com limão, sal e azeite até obter um creme totalmente liso. Misture a cebolinha picada.

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