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Leite de Amêndoas (ou Castanhas) Puro

Ingredientes 3 ou 4 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de amêndoas cruas (com ou sem pele) – ou Castanhas do Pará, ou Castanha de Caju, ou Nozes. 
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Leite Vegetal rápido (para uso em receitas, pouca quantidade)

Leites vegetais rápidos, para uso em receitas que demandam pouca quantidade. Embora na maioria das vezes o uso de água dê ótimos resultados, agregar um leite vegetal à receita pode ter ótimos resultados tanto no sabor quanto na textura. Nas duas opções a seguir (com castanha ou
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